4 yemas de huevo
75gr Azúcar
75gr Mantequilla
150gr Harina
1 ralladura de Limón
1 chorrito de anis
Elaboración
En un bol amasar todos los ingredientes. Dejar reposar la masa durante 10 minutos.
Meter la masa en la manga pastelera. En una placa de horno poner papel vegetal para que no se peguen las pastas. Hacer formas con la manga.
Precalentar el horno a 180º. Meter las pastas durante 8 minutos.
Por otro lado si se quiere, derretir chocolate para postres y pintar la mitad de cada pasta.